Pour
donner une réponse spécifique à cette
situation, Dailycer a choisi d’intégrer
la nutrition dans sa démarche R&D.
Dailycer met un soin tout particulier à améliorer
le profil nutritionnel de ses céréales petits déjeuners,
notamment :
 Optimisation
des lipides (lipide totaux mais aussi lipides saturés)
Suppression
des acides gras Trans
Optimisation
de la teneur en sel
Ajout
de fibres
Apport
de la quantité suffisante de sucre, notamment pour
les produits destinés aux enfants
La plupart de nos produits sont enrichis en vitamines et minéraux, à hauteur
des apports conseillés pour chaque segment de consommateurs.
Dailycer travaille également sur des sujets
plus spécifiques:
Addition
de fibres solubles à l’impact bénéfique
sur la flore intestinale,
Recettes
ciblées avec des céréales variées
pour obtenir des produits équilibrés,
Addition
de céréales particulières ou d’ingrédients
scientifiquement connus comme aidant à diminuer le risque de maladies
des pays industrialisés…
Dailycer suit également
de très près toutes les possibilités
de communication nutritionnelle sur les emballages. |
